Месяц: Январь 2023
Закуски

Луковая запеканка с брынзой

--Простая в приготовлении и вкусная луковая запеканка с брынзой. Основой блюда станет обжаренный со сливочным маслом лук. Мягкий и ароматный, он уже не горчит, а дополненный солоноватой брынзой, станет аппетитным при запекании в омлетной массе. Продукты (на 4… Подробнее
Закуски

Салат с квашеной капустой, зелёным горошком, огурцом и помидором

--В этом салате интересное сочетание квашеной капусты и свежих овощей – огурцов и помидоров. Салат с квашеной капустой, зелёным горошком, огурцом и помидором получается свежим, с приятным хрустом. А ещё такой салатик лёгкий, витаминный и очень ароматный. Свежие… Подробнее
Соусы

Кето пирожное «Картошка»

Ингредиенты Кунжут белый (необжаренный) — 150 г Кэроб — 60 г Масло сливочное — 50 г Сливки (10%) — 70 мл (примерно) Дополнительно: Кэроб (для обваливания пирожных) — по потребности Б: 10.37 Ж: 36.88 У: 15.42 Фото готового блюда Сибирячка автор рецепта 5 Оценить рецепт… Подробнее
Соусы

Суп из горбуши с плавленым сыром

Ингредиенты Горбуша (хвостовая часть, хребет, брюшки) — 400 г Лук — 70 г Морковь — 70 г Масло растительное — 3 ст.л. Картофель — 150 г Сыр плавленый — 100 г Вода — 1,5 л Соль — по вкусу Лавровый лист — 1 шт. Укроп — по вкусу Получается примерно… Подробнее
Соусы

Гуляш из говядины как в СССР (как в советской столовой)

Ингредиенты Говядина филе — 600 г Лук репчатый — 1 шт. Томатная паста — 1 ст.л. Мука — 1,5 ст.л. Лавровый лист — 1 шт. Вода или мясной бульон — 500-600 мл Растительное масло или жир — 2-3 ст.л. Перец чёрный горошком — 3-4 шт. Соль — 1 ч.л.… Подробнее
Закуски

Кукурузные ньокки в томатном соусе (в духовке)

Ньокки — итальянское блюдо, небольшие клёцки, которые обычно готовят из теста на пшеничной муке. Существуют интересные варианты этого блюда, например, кукурузные ньокки. Эти ньокки готовятся из отваренной кукурузной крупы, сверху покрываются томатном соусом с луком,… Подробнее
Соусы

Бутерброды с колбасным сыром

Ингредиенты Хлеб белый — 3-4 ломтика Сыр колбасный (копченый) — 150 г Укроп — 4 г Чеснок — 2 зубчика Майонез — 2 ст.л. Б: 15.35 Ж: 20.61 У: 14.1 Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта 5 Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на… Подробнее
Соусы

Салат с мидиями и огурцом

Ингредиенты Мидии в масле — 150 г Огурец свежий — 1 шт. Яйцо куриное отварное — 2 шт. Майонез любой жирности — 2-3 ст.л. Соль — 2 щепотки Перец черный молотый — 1 щепотка Б: 7 Ж: 14.07 У: 1.35 Фото готового блюда Алена Прика автор… Подробнее
Закуски

Постные блины на аквафабе (без яиц)

Румяные, очень нежные и вкусные блины на основе отвара бобовых. Аквафаба, в данном рецепте это отвар белой фасоли, богата белковыми веществами, имеет нейтральный вкус и вовсе не ощущается в блинчиках, поэтому отлично заменяет яйца. Эти блины на аквафабе приготовлены… Подробнее