Ингредиенты
порций:
- шампиньоны консервированные 1 банка
- сыр твердый 100 г
- яйца 3 шт.
- куриное филе 2-3 шт.
- огурцы 2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- майонез
Таблица мер и весовКухня: Домашняя кухня
Салат «Изумрудный браслет» на любой праздник
Салат «Дамский каприз» с курицей, черносливом и орехами
Чесночный салат Подсолнух с семечками
Салат «Лесная поляна» с ветчиной и грибами
Приготовление:
Время приготовления: 1 час 20 минут
- Яйца сварить, порезать соломкой белки, а желтки сложить отдельно.
- Первый слой из яичных белков, затем сетка из майонеза.
- Следующий слой — вареное куриное мясо, порезанное мелким кубиком, майонез.
- Посыпать мелко нарезанным луком, затем слой маринованных грибов, порезанных кубиком или тонкими пластинками.
- Полить майонезом.
- На грибочки выложить слой порезанных мелким кубиком свежих огурцов, затем опять грибы, майонез.
- Теперь засыпать тертым сыром, сделать майонезную сетку.
- Верхний слой салата с курицей и шампиньонами из яичных желтков.
Фотоотчеты
Источник: vkuso.ru
