Метка: Свинина
Закуски

Тефтели, тушенные в сливочном соусе

--Нежные тефтели из смешанного мясного фарша. Мясные шарики сперва обжариваются до румяности, затем тушатся в сливочном соусе, пока не станут мягкими и сочными. Чеснок и прованские травы прекрасно сочетаются с фаршем и придают тефтелям потрясающий аромат. А чтобы… Подробнее
Закуски

Шашлык из свинины, запечённый с апельсинами и луком (в рукаве)

Чтобы приготовить вкусный и сочный шашлык, вовсе не обязательно идти на природу. Шашлык в рукаве, запечённый в духовке, ничем не хуже по вкусовым качествам. Мясо, пропитанное томатным маринадом с кусочками цитрусов, получается очень нежным и мягким. Дольки апельсина… Подробнее
Закуски

Рис с мясом (в микроволновке)

Готовится в микроволновой печи--Вкусный и рассыпчатый рис с мясом можно быстро и просто приготовить в микроволновой печи. Даже не понадобится специальный казан – плов в микроволновке по вкусу ничем не отличается от обычного плова. Блюдо яркое, насыщенное и… Подробнее
Закуски

Свиные рёбрышки, тушенные с овощами

Сочные и сытные свиные рёбрышки с луком и морковью в томатном соусе. Благодаря тушению мясо становится очень нежным и мягким, томатный соус и паприка придают насыщенное послевкусие и приятный аромат. Продукты (на 5 порций) Свиные рёбра — 600 г Морковь… Подробнее
Закуски

Картошка, тушенная с мясом и тыквой в молочном соусе

Мясо с картофелем – универсальное сочетание, а если добавить тыкву и молочный соус, обычное блюдо становится намного интереснее. Тыква придаёт яркий сладковатый вкус, молоко – сливочные нотки, а смесь итальянских трав – аппетитный аромат. Продукты (на 3 порции… Подробнее
Закуски

Свиные котлеты в тесте (в духовке)

--Котлета в тесте — знакомая многим со школьных и студенческих годов выпечка, которая и сейчас пользуется довольно большой популярностью. Готовим котлеты из свиного фарша в дрожжевом тесте. Свиные котлеты получаются сочными и аппетитными, а сверху — румяная… Подробнее