Метка: Рулет
Закуски

Дрожжевые булочки-улитки с луковой начинкой

Можно сказать, что эти закусочные булочки-улитки совсем без изюминки, потому что сочная луковая начинка в этом рецепте гораздо уместнее. Лук для начинки слегка обжаривается и дополняется специями и томатной пастой — отличная прослойка между витками пышного дрожжевого… Подробнее
Закуски

Рулетики с пряной картофельной начинкой (на сковороде)

Оригинальное блюдо индийской кухни из доступных продуктов – хрустящие рулетики с нежной пряной картофельной начинкой. В тесто добавляется куркума, она придаёт интенсивный яркий цвет. А в начинке интересно сочетаются картофель, кокосовая стружка, кунжут, свежая зелень и… Подробнее
Закуски

Рулет из крабовых палочек с сыром, зеленью и чесноком

Крабовые палочки для этого закусочного рулета натираются на мелкой тёрке и вместе с рубленым укропом вмешиваются в тесто на основе яиц и молока. Пока выпекается корж, готовим начинку — натёртые отварные яйца и твёрдый сыр смешиваем с укропом, чесноком и майонезом.… Подробнее