Автор: admin
Закуски

Манты домашние

Манты, приготовленные по этому рецепту, не развариваются, не раскисают, отлично сохраняют форму. В них много начинки, и они получаются всегда очень сочными и вкусными. Манты можно приготовить с запасом и заморозить в качестве полуфабриката. Приготовьте и попробуйте.) Продукты Для теста:… Подробнее
Соусы

Тирамису с заварными желтками

Ингредиенты Желтки — 5 шт. Сыр Маскарпоне — 250 г Сахарная пудра — 80 г Печенье Савоярди — 18-20 шт. Крепкий кофе — 125 мл Амаретто — 3 ст.л. Какао — по вкусу Б: 5.89 Ж: 19.86 У: 30.12 Фото готового блюда Наталья автор рецепта 5 Оценить… Подробнее
Соусы

Открытый пирог с капустой из дрожжевого теста (на воде)

Ингредиенты Тесто: Мука — 600 г Яйца — 1 шт. Маргарин — 100 г Вода — 300 мл Дрожжи прессованные — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Начинка: Капуста белокочанная — 800 г Морковь — 1 шт. Соль — 1 ч.л. Масло растительное — 3-4 ст.л. Перец черный молотый — по… Подробнее
Закуски

Клюквенный курд

--Курд – это десертный крем, состоящий из фруктовой основы, сахара, яиц и сливочного масла. Наибольшую популярность завоевал лимонный курд, но достоин внимания и клюквенный курд. У него идеальная шелковисто-бархатистая консистенция, красивый малиновый цвет,… Подробнее
Закуски

Свёкла, тушенная с морковью в сметане

Яркое, полезное и интересное овощное блюдо из свёклы, моркови и лука, тушенных в сметане. Чтобы сократить время тушения, свёклу предварительно отварим. За счёт добавления молотого кориандра по вкусу блюдо чем-то отдалёно напоминает жареные грибы. Продукты (на 3… Подробнее
Закуски

Курица с рисом и овощами в рукаве (в духовке)

Курица с рисом и овощами в рукаве – это очень практичный рецепт приготовления полноценного ужина на всю семью, для которого вам понадобится только духовка. Используя этот рецепт, вы одновременно приготовите курицу и очень вкусный гарнир из риса и овощей к… Подробнее
Соусы

Коржи для Наполеона

Ингредиенты Масло сливочное — 150 г Мука пшеничная — 350 г Яйцо куриное (мелкое) — 2 шт. Вода ледяная — 50 мл Сахарная пудра — 70 г Соль — 1 щепотка Б: 6.34 Ж: 19.28 У: 46.38 Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта 5 Оценить… Подробнее
Закуски

Картофельно-морковное пюре с грушей

--Полезный и вкусный гарнир как для детей, так и взрослых. Картофельно-морковное пюре с грушей получается ароматным и очень нежным, со сладкой фруктовой ноткой. Это пюре может выполнить роль самостоятельного блюда или дополнить, например, тушёное мясо с подливой или… Подробнее
Закуски

Макароны в сливочном соусе с мидиями и сыром

--Отличное блюдо для любителей пасты с морепродуктами – макароны с мидиями в сливочном соусе с добавлением соевого соуса, лука и чеснока. Несмотря на изысканность, готовится оно быстро и просто. Макароны, пропитанные нежнейшим соусом, дополненные сыром и… Подробнее