Соусы

Ингредиенты Куриные голени — 4-5 шт. Перловая крупа — 200 г Морковь — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Капуста белокочанная — 150-200 г Чеснок — 4 зубчика Томаты в собственном соку — по вкусу Растительное масло — 2 ст.л. Сушеные грибы — 3-4 пластинки Лавровый лист — 2… Подробнее

Ингредиенты Сметана — 1 кг Сгущенное молоко — 760 г Желатин — 50 г Желе разных вкусов — несколько пакетиков Ягоды — для украшения торта Силиконовая форма диаметром 24см и высотой 5,5см Б: 6.67 Ж: 7.85 У: 25.11 Фото готового блюда Happy Place автор рецепта… Подробнее

Ингредиенты Цыпленок-корнишон — 2 шт. (каждый весом около 600-700 г) Молоко — 200 мл Вода — 150 мл Чеснок — 1 головка Перец черный свежемолотый — 1 ч.л. Соль морская — 1,5 ч.л. Масло растительное — 2 ст.л. Б: 14.63 Ж: 13.74 У: 1.61 Фото готового блюда… Подробнее

Ингредиенты Капуста — 400 г Яблоко — 1 шт. Виноград — 100 г Клюква — 0,5 стакана Соль — 1 ст.л. Сахар — 3 ст.л. Яблочный уксус — 50 мл Перец черный горошек — 6-7 шт. Масло растительное — 100 мл Вода — 0,5 л Стакан = 180 мл Б:… Подробнее

Ингредиенты Макароны — 350 г Фарш свино-говяжий — 300 г Молоко — 300-350 г Вода — 150 г Яйца куриные — 2 шт. Сыр — 80 г Растительное масло — 20 г Соль, черный перец — по вкусу Укроп — для подачи Б: 9.14 Ж: 11.62 У: 19.52 Фото… Подробнее

Ингредиенты Тесто: Мука — 200 г Масло сливочное — 100 г Сахарная пудра — 30 г Соль — 1 г Вода ледяная — 50 мл Уксус 6% (лимонный сок) — 1 ст.л. Ванилин — щепотка Орехи — 200 г Карамель: Сахар — 220 г Соль — 0.5 ч.л. Масло сливочное —… Подробнее

Ингредиенты Мидии в масле — 70 г Помидор — 1 шт. Сыр твердый — 60-70 г Хлеб белый — 3-4 ломтика Лук репчатый (мелкий) — 0,5 шт. Укроп — 2 г Масло растительное — 30 мл Соль — 1 щепотка Б: 8.15 Ж: 14.69 У: 11.29 Фото готового… Подробнее

Ингредиенты Говядина — 300 г Горчица — 1 ч.л. Сметана любой жирности — 2 ст.л. Соевый соус — 30 мл Лимонный сок — 1 ч.л. Соль — 2 щепотки Масло растительное — 50 мл Б: 16.21 Ж: 16.41 У: 0.73 Фото готового блюда Алена Прика автор рецепта… Подробнее

Ингредиенты Готовая утка/конфи (тушенка) – 250 г Французские травы – от 0,5 ч.л. Чеснок – 1-2 зубчика Картофель – 300 г Молоко/сливки – около 100 мл Соль – по вкусу Сыр – 60-90 г Дополнительно: Красное вино или бульон –… Подробнее

Ингредиенты Фисташковая паста — 40 г Сливочный сыр (любой) — 300 г Масло сливочное — 100 г Сахарная пудра — 80 г Гелевый пищевой краситель зеленый — 1 капля Фисташковую пасту можно сделать по этому рецепту. Б: 4.02 Ж: 30.71 У: 19.93 Фото готового блюда… Подробнее