Ингредиенты
Сливочный сыр — 300 г
Сливки 33% жирности — 200 мл
Сахарная пудра — 80 г
Фисташковая паста — 30 г
Краситель пищевой гелевый зеленый — 1 капля
Фисташковую пасту можно сделать по этому рецепту.
- Б: 3.97
- Ж: 22.77
- У: 17.6
Фото готового блюда
Светлана автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов
Пошаговый рецепт с фото
Чтобы приготовить фисташковый крем чиз, соберём необходимые ингредиенты по списку. Сливки должны быть хорошо охлаждены.
Сливки взбиваем до мягких пиков, добавляем фисташковую пасту.
Следом добавляем сахарную пудру и сливочный сыр.
Миксером будем взбивать эти ингредиенты до получения однородной, равномерной смеси. Добавим пищевой краситель.
Вновь запустим миксер для получения однородного по структуре и оттенку крема — взбиваем секунд 30.
Фисташковый крем чиз на сливках готов к дальнейшему использованию. Приятного аппетита!
Источник: iamcook.ru
