Автор: admin
Дрожжевые булочки-улитки с луковой начинкой
Можно сказать, что эти закусочные булочки-улитки совсем без изюминки, потому что сочная луковая начинка в этом рецепте гораздо уместнее. Лук для начинки слегка обжаривается и дополняется специями и томатной пастой — отличная прослойка между витками пышного дрожжевого… Подробнее
Гречневые панкейки с сиропом из кваса
--Кроме гречневой и пшеничной муки, в тесто для этих панкейков добавляется отваренная гречка, поэтому гречневый вкус хорошо ощущается. Идеально дополняет гречневые панкейки ароматный сироп из хлебного кваса. Хлебный аромат такого сиропа очень хорошо сочетается с… Подробнее
Борщ с грибами и черносливом
Насыщенное, неимоверно ароматное и сытное блюдо – красный борщ с шампиньонами, черносливом и сладким перцем. Борщ готовится на бульоне из куриного филе, что делает его более лёгким, чем на мясном бульоне. Овощная зажарка дополнена грибами и томатным соком. Чеснок придаёт… Подробнее
Рубленые котлеты из трески
Ингредиенты
Треска филе — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Майонез/сметана — 1-1,5 ст.л.
Крахмал кукурузный — 1,5-2 ст.л.
или Крахмал картофельный — 1-1,5 ст.л.
Ароматные травы — по вкусу
Черный перец — 1-2 щепотки
Соль — 1 щепотка/по вкусу
Масло — для жарки
Получилось 4 котлеты
Б: 12.01… Подробнее
Заливное из судака без желатина
Ингредиенты
Судак — 800 г
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Приправа для рыбы — по вкусу
Вода — 1 л
Б: 9.76
Ж: 0.36
У: 1
Фото готового блюда… Подробнее
Диетический тирамису
Ингредиенты
Мука — 50 г
Яйца — 2 шт.
Сахар — 2 ст.л.
Творог — 120 г
Йогурт греческий — 3 ст.л.
Кофе черный — 200 мл
Б: 8.43
Ж: 5.11
У: 18.5
Фото готового блюда
AnnI_G автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5… Подробнее
Крамбл из злаковых хлопьев, с айвой и мёдом
--Выпечка из необычного рубленого теста, в котором измельчённых злаковых хлопьев больше чем муки, отлично подойдёт к завтраку. Сладкий за счёт добавления мёда крамбл сверху получается слегка хрустящим, а фруктовый слой-основа – сочным и нежным. Запечённая крошка… Подробнее
Коктейль с кефиром, кофе, сгущёнкой и мороженым
--Коктейль на основе кефира, с кофе, сгущёнкой и мороженым — вкусный напиток, который готовится за считанные минуты и отлично подойдёт к завтраку. Напиток получается вкусным и бодрящим, ароматным и воздушным.
Продукты (на 2 порции)
Кефир (жирностью 2,5 %) —… Подробнее
Мандариновые маффины на йогурте
--Эти мягкие и ароматные мандариновые маффины — прекрасный аргумент в пользу того, что домашняя выпечка намного вкуснее магазинной. Готовятся маффины очень просто и из доступных продуктов. Тесто замешивается на основе йогурта, с добавлением мандариновой цедры и… Подробнее