Месяц: Январь 2023
Соусы

Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром

Ингредиенты Свекла отварная — 200 г Яйца — 2 шт. (крупные) Соль — 0.5 ч.л. (без горки) Растительное масло — 1 ст.л. Мука — 50-60 г Разрыхлитель — щепотка Начинка: Сельдь филе — 150 г Творожный сыр — 200 г Горчица в зернах — 2 ч.л. Лук репчатый — 1… Подробнее
Соусы

Брускетта с лососем и гуакамоле

Ингредиенты Багет — 150 г Лосось соленый — 80 г Авокадо — 1 шт. Помидоры черри — 5-6 шт. Лук репчатый — 20 г Чеснок — 1 зубчик Лимонный сок — 2 ст.л. Масло оливковое — 2 ст.л. Соль и перец — по вкусу Острый соус табаско — по вкусу… Подробнее
Соусы

Блины на кефире и ряженке

Ингредиенты Ряженка — 200 г Кефир — 200 г Вода горячая — около 150 г Мука — 170 г Яйцо куриное — 2 шт. Масло растительное — 2 ст.л. Сахар — 1 ст.л. Соль — щепоть Б: 4.85 Ж: 4.57 У: 19.52 Фото готового блюда Татьяна автор рецепта… Подробнее
Закуски

Слоёный салат с курицей, сыром, грибами и ананасами

Готовим праздничный слоёный салат — с курицей, твёрдым сыром, шампиньонами, консервированными ананасами и отварными яйцами. Куриное мясо и яйца делают салат питательным, обжаренные с луком шампиньоны придают прекрасный аромат, сыр обеспечивает нежный вкус, а ананасы… Подробнее
Закуски

Бутерброды с яйцами, морковью и сельдью

--Бутерброды с яйцами, морковью и сельдью — отличный вариант подачи селёдочного салата на кусочках обжаренного хлеба. Варёная морковь отлично гармонирует с солёной рыбой и придаёт бутербродам яркий вид. Также добавим веточки укропа, чтобы бутерброды были… Подробнее
Закуски

Винегрет в тарталетках

Украшение и подача любого салата имеет большое значение, особенно это касается праздничного стола. Сервировка в тарталетках – это удобно и практично. В тарталетках из песочного теста (вафельные быстро размокают) можно подать абсолютно любой салат. Вине… Подробнее
Второе

Бурито

Время приготовления: 30 мин Вашему вниманию — рецепт приготовления бурито, популярного мексиканского мясного блюда.… Подробнее