Козинаки из арахиса

Ингредиенты

Арахис — 100 г

Сахар — 100 г

Вода — 20 мл

Растительное масло — 1 ч.л.

  • Б: 6.67
  • Ж: 20
  • У: 53.2

Фото готового блюда

Козинаки из арахиса Козинаки из арахисаVeronika автор рецепта 4

Оценить рецепт

Рейтинг 4 из 5
на основе 1 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Чтобы приготовить козинаки из арахиса, соберите продукты по списку ингредиентов. Орешки можно взять любые.

Козинаки из арахиса

Я предварительно обжарила арахис на сухой сковороде и очистила от шелухи.

Козинаки из арахиса

В миске или пиалке с высокими бортиками соединить сахар, воду и масло.

Козинаки из арахиса

Перемешать массу.

Козинаки из арахиса

Поставить миску в микроволновку и выставить максимальную мощность, время — 5 минут. Во время готовки дверцу не открывать. По звуковому сигналу аккуратно достать карамель.

Козинаки из арахиса

Сразу добавить орехи и быстро перемешать.

Козинаки из арахиса

Выложить карамельную массу с орехами на пергамент и разровнять в пласт. Если рукам горячо, можно положить сверху пергамента разделочную доску. Оставить козинаки до полного остывания, примерно на 15 минут.

Козинаки из арахиса

Снять пергамент.

Козинаки из арахиса

Поломать козинаки с арахисом на кусочки и подать к чаю. Очень вкусно получилось, да и рецепт несложный.

Козинаки из арахиса

Приятного аппетита!

Козинаки из арахиса

Источник: iamcook.ru